Kutter GARANT MSK 760 II Standgerät

Die Kutter der Baureihe GARANT sind die richtigen Helfer, wenn es um die Herstellung von Wurstbrät und Pasteten oder das Zerkleinern von Kräutern und Gemüse geht.

Hersteller: Mado
Artikelnummer: 200565
Lieferzeit: auf Anfrage

  • Modell: Grant MSK 760 II
  • Zustand: neu
  • Stromart. 400Volt, 50Hz Drehstrom
  • Motorleistung: 11 kW Absicherung 32 A träge
  • Zubehör: 6er Messerkopf, Werkzeug, Thermometer Messbereich -10 °C bis +70 °C
  • Stellfläche: B=800 mm, T=540 mm
  • Maschinenmaße: B=930mm, T=670mm, H=550mm
  • Schüsselmaße: Durchmesser : 767 mm
  • Schüsselinhalt: 35 Liter
  • Schüsseldrehzahl: 12/24 U/min
  • Messerzahl: 6 Stück


Beschreibung:

  • Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt.
  • Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden.
  • Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht.
  • Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte.
  • Alle Bauteile inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert.
  • Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.
  • Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet.
  • Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist.
  • Durch äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen.
  • Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen.
  • Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit.
  • Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken.

Zubehör verfügbar mit Aufpreis:

  • 6er Messerkopf
  • Werkzeug
  • Thermometer Messbereich -10 °C bis +70 °C

Preis versteht sich ohne Zubehör.

Preis auf Anfrage
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