Bäckereieinrichtungen – Technik & Ausstattung für höchste Backqualität

Alles für die moderne Bäckerei im Supermarkt und Fachhandel

Frische Backwaren perfekt inszenieren

Komplettlösungen für energieeffiziente Bäckereitechnik

Ob Ladenbackofen, Heißluftofen, Bäckerei-Tiefkühlschrank, Kühltechnik oder moderner Kombidämpfer – wir liefern und installieren komplette Bäckereieinrichtungen für Supermärkte, Fachbäckereien und Convenience-Bereiche. Unsere Lösungen kombinieren energieeffiziente Technik mit ansprechender Präsentation, damit Ihre Backwaren frisch, attraktiv und verkaufsstark im Regal stehen. Von der Planung bis zur Inbetriebnahme erhalten Sie alles aus einer Hand – zuverlässig, wirtschaftlich und auf Ihre Anforderungen zugeschnitten.

Ladenbacköfen

Frisch gebacken direkt vor Ort – mit unseren energieeffizienten Ladenbacköfen präsentieren Sie ofenwarme Backwaren im besten Licht.

Ladenbackofen BakerTop XEBC-16EU-EPR

Ladenbackofen BakerTop XEBC-16EU-EPR

Mit Produkten von UNOX sind Sie immer einen Schritt voraus. Bakertop MIND.Maps PLUS übertreffen Sie Ihre eigenen Erwartungen.

Produkt Details
Ladenbackofen BakerTop XEBC-06EU-EPR

Ladenbackofen BakerTop XEBC-06EU-EPR

Mit Produkten von UNOX sind Sie immer einen Schritt voraus. Bakertop MIND.Maps PLUS übertreffen Sie Ihre eigenen Erwartungen.

Produkt Details
Ladenbackofen BakerTop XEBC-04EU-EPR

Ladenbackofen BakerTop XEBC-04EU-EPR

Mit Produkten von UNOX sind Sie immer einen Schritt voraus. Bakertop MIND.Maps PLUS übertreffen Sie Ihre eigenen Erwartungen.

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Ladenbackofen BakerTop XEBC-04EU-E1R

Ladenbackofen BakerTop XEBC-04EU-E1R

Mit Produkten von UNOX sind Sie immer einen Schritt voraus. Bakertop MIND.Maps PLUS übertreffen Sie Ihre eigenen Erwartungen.

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Ladenbackofen BakerTop XEBC-16EU-E1R

Ladenbackofen BakerTop XEBC-16EU-E1R

Mit Produkten von UNOX sind Sie immer einen Schritt voraus. Bakertop MIND.MAPS ONE Stellen Sie sich jeder Herausforderung...

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Ladenbackofen BakerTop XEBC-10EU-E1R

Ladenbackofen BakerTop XEBC-10EU-E1R

Mit Produkten von UNOX sind Sie immer einen Schritt voraus. Bakertop MIND.MAPS ONE Stellen Sie sich jeder Herausforderung...

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Ladenbackofen BakerTop XEBC-06EU-E1R

Ladenbackofen BakerTop XEBC-06EU-E1R

Mit Produkten von UNOX sind Sie immer einen Schritt voraus. Bakertop MIND.MAPS ONE Stellen Sie sich jeder Herausforderung...

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Ladenbackofen BakerTop XEBC-10EU-EPR

Ladenbackofen BakerTop XEBC-10EU-EPR

Mit Produkten von UNOX sind Sie immer einen Schritt voraus. Bakertop MIND.Maps PLUS übertreffen Sie Ihre eigenen Erwartungen.

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Heißluftöfen

Perfekt für knusprige Ergebnisse bei hoher Auslastung: Unsere Heißluftöfen bieten gleichmäßige Hitzeverteilung und zuverlässige Backqualität.

Heißluftofen LineMiss Elena XFT 188 (Power Dynamic)

Heißluftofen LineMiss Elena XFT 188 (Power Dynamic)

LineMiss ist die ideale Lösung für Bäckereien und Patisserie, um dieselben perfekten Ergebnisse zu erzielen wie mit den größeren Ladenbacköfen von UNOX, aber in einem kompakten Format.

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Heißluftofen LineMiss Rossella Manuell XFT 193

Heißluftofen LineMiss Rossella Manuell XFT 193

LineMiss ist die ideale Lösung für Bäckereien und Patisserie, um dieselben perfekten Ergebnisse zu erzielen wie mit den größeren Ladenbacköfen von UNOX, aber in einem kompakten Format.

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Heißluftofen LineMicro Domenica XFT 043

Heißluftofen LineMicro Domenica XFT 043

Es gibt keinen Raum für Fehler in der professionellen Gastronomie. UNOX weiß es und bietet Öfen an, die zugeschnitten sind, mit Qualität die geschäftlichen Herausforderungen zu meistern.

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Heißluftofen LineMiss Rossella Classic XFT 190

Heißluftofen LineMiss Rossella Classic XFT 190

LineMiss ist die ideale Lösung für Bäckereien und Patisserie, um dieselben perfekten Ergebnisse zu erzielen wie mit den größeren Ladenbacköfen von UNOX, aber in einem kompakten Format.

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Heißluftofen LineMiss Rossella Matic XFT 199

Heißluftofen LineMiss Rossella Matic XFT 199

LineMiss ist die ideale Lösung für Bäckereien und Patisserie, um dieselben perfekten Ergebnisse zu erzielen wie mit den größeren Ladenbacköfen von UNOX, aber in einem kompakten Format.

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Heißluftofen LineMiss Elena Dynamic XFT 185

Heißluftofen LineMiss Elena Dynamic XFT 185

LineMiss ist die ideale Lösung für Bäckereien und Patisserie, um dieselben perfekten Ergebnisse zu erzielen wie mit den größeren Ladenbacköfen von UNOX, aber in einem kompakten Format.

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Heißluftofen LineMiss Elena Manuell XFT 183

Heißluftofen LineMiss Elena Manuell XFT 183

LineMiss ist die ideale Lösung für Bäckereien und Patisserie, um dieselben perfekten Ergebnisse zu erzielen wie mit den größeren Ladenbacköfen von UNOX, aber in einem kompakten Format.

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Heißluftofen LineMiss Rossella Dynamic XFT 195

Heißluftofen LineMiss Rossella Dynamic XFT 195

Es gibt keinen Raum für Fehler in der professionellen Gastronomie. UNOX weiß es und bietet Öfen an, die zugeschnitten sind, mit Qualität die geschäftlichen Herausforderungen zu meistern.

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Bäckerei Tief- / Kühlschrank

Lagern Sie Teiglinge, Backwaren und Zutaten zuverlässig mit professioneller Tiefkühltechnik – platzsparend und energieeffizient.

Rückstellprobenschrank RGS 120

Rückstellprobenschrank RGS 120

Mit statischer Kühlung und steckerfertig. Innen Kunststoff in weiß (RAL 9003).

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Rückstellproben Tiefkühlschrank RGS 225

Rückstellproben Tiefkühlschrank RGS 225

Rückstellprobentiefkühlschrank für 225 Rückstellprobendosen.

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Umluft Bäckerei Kühlschrank BKU 912

Umluft Bäckerei Kühlschrank BKU 912

Backwarenkühlschrank für Backmaß 600x800.

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Backwarentiefkühlschrank BTK 500

Backwarentiefkühlschrank BTK 500

Für EN 600 x 400 mm. Innenraum zur Aufnahme von maximal 22 EN-Blechen.

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Umluft Pralinen Kühlschrank Glastür  P 901 G

Umluft Pralinen Kühlschrank Glastür P 901 G

Edelstahl Pralinenkühlschrank für Backblechmaß EN 600 x 800.

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Rückstellprobenschrank RGS 208

Rückstellprobenschrank RGS 208

Mit statischer Kühlung und steckerfertig. Innen Kunststoff in weiß (RAL 9003).

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Umluft Bäckerei Kühlschrank BKU 612

Umluft Bäckerei Kühlschrank BKU 612

Backwarenkühlschrank für Backmaß 600x400.

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Kombidämpfer

Vielseitigkeit in einem Gerät – ob Backen, Dämpfen oder Regenerieren. Unsere Kombidämpfer sind die All-in-One-Lösung für Backstube und Verkaufsfläche.

Kombidämpfer ChefTop XEVC-1011-EPR

Kombidämpfer ChefTop XEVC-1011-EPR

Präzise wie Ihre Hand. Klar wie Ihr Gedanke. Schnell wie Ihr Blick. Dies ist UNOX CHEFTOP MIND.MAPS die neue Serie professioneller Öfen, die die Barriere zwischen Ihrer Idee und dem Gericht, das Sie servieren wollen, aus dem Weg räumt.

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Kombidämpfer ChefTop XEVC-0711-EPR

Kombidämpfer ChefTop XEVC-0711-EPR

Präzise wie Ihre Hand. Klar wie Ihr Gedanke. Schnell wie Ihr Blick. Dies ist UNOX CHEFTOP MIND.MAPS die neue Serie professioneller Öfen, die die Barriere zwischen Ihrer Idee und dem Gericht, das Sie servieren wollen, aus dem Weg räumt.

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Kombidämpfer ChefTop XEVC-0511-EPR

Kombidämpfer ChefTop XEVC-0511-EPR

Präzise wie Ihre Hand. Klar wie Ihr Gedanke. Schnell wie Ihr Blick. Dies ist UNOX CHEFTOP MIND.MAPS die neue Serie professioneller Öfen, die die Barriere zwischen Ihrer Idee und dem Gericht, das Sie servieren wollen, aus dem Weg räumt.

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Kombidämpfer ChefTop XEVC-0311-E1R

Kombidämpfer ChefTop XEVC-0311-E1R

Präzise wie Ihre Hand. Klar wie Ihr Gedanke. Schnell wie Ihr Blick. Dies ist UNOX CHEFTOP MIND.MAPS die neue Serie professioneller Öfen, die die Barriere zwischen Ihrer Idee und dem Gericht, das Sie servieren wollen, aus dem Weg räumt.

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Kombidämpfer ChefTop XEVC-1021-EPR

Kombidämpfer ChefTop XEVC-1021-EPR

Präzise wie Ihre Hand. Klar wie Ihr Gedanke. Schnell wie Ihr Blick. Dies ist UNOX CHEFTOP MIND.MAPS die neue Serie professioneller Öfen, die die Barriere zwischen Ihrer Idee und dem Gericht, das Sie servieren wollen, aus dem Weg räumt.

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Kombidämpfer ChefTop XEVC-0621-EPR

Kombidämpfer ChefTop XEVC-0621-EPR

Präzise wie Ihre Hand. Klar wie Ihr Gedanke. Schnell wie Ihr Blick. Dies ist UNOX CHEFTOP MIND.MAPS die neue Serie professioneller Öfen, die die Barriere zwischen Ihrer Idee und dem Gericht, das Sie servieren wollen, aus dem Weg räumt.

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Alles aus einer Hand für Ihre Bäckerei

Von Ladenbackofen bis Kühltechnik – wir liefern die komplette Ausstattung, perfekt abgestimmt auf Ihre Anforderungen.

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